一直想吃红烧豆腐，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看红烧豆腐怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个红烧豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的红烧豆腐怎么做的说法不太一样，心想就选它了，红烧豆腐怎么做应该都好吃吧！红烧豆腐是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于红烧豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了！红烧豆腐趁热赶紧吃了！

红烧豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 红烧豆腐的制作材料：材料：豆腐、香菇、猪肉、胡萝卜、芥菜心、竹笋。 调味料：酱油、太白粉、麻油、盐、糖、胡椒粉、水。
红烧豆腐的做法：1、每块豆腐横切3片，再对切成三角形、拭干水分；猪肉切片，放入腌料，香菇泡软，切成片；胡萝卜、芥菜心、竹笋、均切成片，备用。
2、油烧热，先加入豆腐略炸，取出，留3大匙油，炒肉片及香菇，肉一变白即捞出，再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋及作料，煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，最后用1大匙太白粉勾芡，即可装盘盛起。