最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如红烧火腩，很多人都喜欢吃红烧火腩，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问红烧火腩怎么做,红烧火腩如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道红烧火腩，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的红烧火腩，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做红烧火腩，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

红烧火腩的做法

美食材料
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
美食做法
1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。