红小豆泥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的红小豆泥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点红小豆泥,营养又易消化;本人不太喜欢红小豆泥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红小豆泥呢？后来才明白原来是因为做红小豆泥的时候方法没有掌握好！红小豆泥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的红小豆泥！红小豆泥的最好做法是能做到不油不腻，这样的红小豆泥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

红小豆泥的做法

红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。
原料：
红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。
制作：
1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味。
特点：
香甜细软，可口，可同粥一起食用。