一直想吃红油牛肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看红油牛肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个红油牛肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的红油牛肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，红油牛肉怎么做应该都好吃吧！红油牛肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于红油牛肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！红油牛肉趁热赶紧吃了！

红油牛肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌红油牛肉的制作材料：主料：牛里脊肉450克
辅料：洋葱（白皮）100克
调料：辣椒油15克,陈醋8克,白砂糖5克,盐4克
红油牛肉的做法：
1. 牛里脊肉洗净切片；
2. 洗净去皮、切丝，浸入水中泡10分钟，去除辛味，捞出沥干，铺在盘中；
3. 将洋葱去老皮，洗净，切适当大小的块状；
4. 锅中加半锅水烧开，放入牛肉片煮至肉变白，立即捞出浸入凉开水锅中，待凉沥干，盛在洋葱上；
5. 食用前将辣椒油、醋、白糖、盐放入小碗中调匀，淋在牛肉上即可。