虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的红杞鲫鱼汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做红杞鲫鱼汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个红杞鲫鱼汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做红杞鲫鱼汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做红杞鲫鱼汤，好吃实惠！

红杞鲫鱼汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 产后调理食谱 通乳食谱
口味：原本味 工艺：煮红杞鲫鱼汤的制作材料：主料：鲫鱼500克
辅料：枸杞子15克
调料：姜10克,大葱10克,胡椒粉2克,盐3克,猪油（炼制）15克
教您红杞鲫鱼汤怎么做，如何做红杞鲫鱼汤
1.将活鲫鱼宰杀，去鳞、鳃和内脏，洗净；姜切片，葱切花。
2.锅内放猪油烧热，放入姜片和鲫鱼略煎，加水烧开后，加胡椒粉、葱花改小火炖至汤白肉烂即可，食时以少许食盐调味。