爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。猴头菇仔鸡煲的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的猴头菇仔鸡煲,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个猴头菇仔鸡煲的料就备齐了,先发个猴头菇仔鸡煲菜谱设计上来吧,今天用心做的猴头菇仔鸡煲饭菜格外的香!
猴头菇仔鸡煲
原料:猴头菇四五朵,草原兴发绿鸟鸡1只,绿鸟伴侣调料一袋,土豆
绿鸟伴侣:(买鸡附赠)
做法:
1.仔鸡洗净,切块,用料酒,生抽,葱姜,八角腌制
2.猴头菇用清水泡发,洗净,撕成小朵
3.土豆洗净去皮切块
4.油锅入少量油,下鸡块,翻炒至肉缩,加入猴头菇,土豆,干红椒,翻炒均匀后加入没过的水,倒入绿鸟伴侣调料
5.转入沙锅内,大火烧开,转小火煲30分钟左右后,加适量盐,麻油,调味