一直想吃滑蛋虾仁，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看滑蛋虾仁怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个滑蛋虾仁怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的滑蛋虾仁怎么做的说法不太一样，心想就选它了，滑蛋虾仁怎么做应该都好吃吧！滑蛋虾仁是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于滑蛋虾仁怎么做的介绍在这就不一一介绍了！滑蛋虾仁趁热赶紧吃了！

滑蛋虾仁的做法

≮美食原料≯
虾仁300克，鸡蛋3只，料酒3克，精盐2克，高汤适量，葱姜少许，湿团粉30克，花生油500克。
≮美食做法≯
1、将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡扒个、淀粉2克上菜，抓匀；
2、将鸡蛋打碎，放入碗中，加少许盐搅匀，梢内放油，放入油锅中煎，煎至五成熟时，将虾仁下入，翻炒，熟后即可装盘。