咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐滑熘豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!滑熘豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃滑熘豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的滑熘豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。滑熘豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多滑熘豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

滑熘豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：滑溜滑熘豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克
辅料：油菜50克,胡萝卜50克
调料：植物油20克,大葱5克,姜3克,盐3克,花椒2克,味精2克,淀粉(玉米)4克
滑熘豆腐的做法： 1. 把豆腐切成骨牌块，下油锅滑一下；
2. 油菜择洗干净，取大叶；
3. 胡萝卜洗净切片；
4. 坐锅点火，放植物油，待油热后将葱、姜、油菜叶、胡萝卜片入锅略炒，加1勺清汤，再放入盐、花椒水、味精，然后把豆腐放入，开锅后用水淀粉勾芡即成。