最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如花蛤仔面，很多人都喜欢吃花蛤仔面，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问花蛤仔面怎么做,花蛤仔面如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道花蛤仔面，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的花蛤仔面，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做花蛤仔面，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

花蛤仔面的做法

菜系及功效：精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：炒花蛤仔面的制作材料：主料：面条(富强粉)350克
辅料：蛤蜊500克,番茄50克,香菇（鲜）100克,洋葱（白皮）50克,油菜50克,
调料：花生油25克,蚝油5克,盐3克,胡椒粉2克
花蛤仔面的做法：
1. 所有的材料洗净；
2. 番茄、洋葱均切粒；
3. 香菇切片，花蛤仔（嫩蛤蜊）泡水吐沙备用；
4. 油锅烧热炒香洋葱、香菇、蔬菜拌炒，再加入花蛤仔翻炒；
5. 加入调味料后与面拌炒烩在一起，起锅前加入番茄丁翻炒即可起锅。
食物相克蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。