爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。花果茶贝果的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的花果茶贝果，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个花果茶贝果的料就备齐了，先发个花果茶贝果菜谱设计上来吧,今天用心做的花果茶贝果饭菜格外的香！

花果茶贝果的做法

·配　　料:
1.花果茶粒 100公克
热水 700公克
2.花果茶粒 50公克
香橙酒 10公克
热水 20公克
3.细砂糖 20公克
盐 5公克
酵母粉 4公克
4.高筋麵粉 500公克
糖水材料 ：
细砂糖 50公克
水 1000公克
·操　　作:
1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软，材料1留下600公克茶汁，材料2留下全部果粒备用。
2.取少许茶汁与材料3的酵母粉先拌匀溶化备用，再将剩餘的茶汁与细砂糖、盐拌匀溶解。
3.将作法2材料与高筋麵粉拌匀，揉成光滑麵糰即可。
4.麵糰滚圆置於抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行10分鐘的基础发酵。
5.将麵糰取出分割成每个30公克，鬆弛10分鐘后滚圆，即可搓成长条形，将两端接合成為圆圈状，进行最后发酵25分鐘。
6.将糖水煮至沸腾，将麵糰置入锅中双面各煮30秒，即可捞起沥乾。
7.将煮过的麵糰排入烤盘，放入已预热至210℃的烤箱烤约10分鐘即可。
份量40个