男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？花菇油菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！花菇油菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个花菇油菜的做法就是今天的推荐菜！其实花菇油菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

花菇油菜的做法

[花菇油菜]
花菇属于香菇的一种, 肉比较厚, 价格也高了好多, 家里剩了几朵花菇, 就这样做了.
做法:
1. 花菇冲洗一下, 温水泡发, 切十字刀成四瓣, 泡发的水备用.
2. 油菜洗净, 锅里加入足量水, 加盐, 油,烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘
3. 锅中烧热油, 下葱姜爆锅, 下花菇翻炒, 加糖, 酱油(我用的是蒸鱼豉油)炒均匀, 倒入适量泡发的水焖煮两三分钟, 调入盐, 鸡粉, 薄芡, 香油出锅倒在油菜上.