下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了淮杞煲牛鞭可是又不知道淮杞煲牛鞭怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们淮杞煲牛鞭怎么做！看似简单的淮杞煲牛鞭却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃淮杞煲牛鞭做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看淮杞煲牛鞭怎么做好吃，终于下定决心，选择这道淮杞煲牛鞭的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

淮杞煲牛鞭的做法

菜系及功效：肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：原本味 工艺：原炖淮杞煲牛鞭的制作材料：主料：牛鞭(泡发)1500克
辅料：山药(干)100克,枸杞子100克
调料：黄酒50克,盐12克,味精7克,姜10克
教您淮杞煲牛鞭怎么做，如何做淮杞煲牛鞭
将牛鞭放在汤锅里滚10分钟，取起洗干净切为段，每段长3厘米，随分放在盅内，加上淮山、杞子、绍酒、精盐、味精、姜块、原汤2000毫升，然后放在笼里炖至稔便成。