下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了淮山芝麻粥可是又不知道淮山芝麻粥怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们淮山芝麻粥怎么做!看似简单的淮山芝麻粥却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃淮山芝麻粥做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看淮山芝麻粥怎么做好吃,终于下定决心,选择这道淮山芝麻粥的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
【原料】 淮山15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米60克。
【制作】 将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出沥干。淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。锅中加入清水、冰糖溶化过滤,烧开后将粳米、淮山、黑芝麻的浆汁慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。
【用法】 早晚餐空腹服食。
【疗效】 滋阴补肾,益脾润肠。适用于肝肾不足,病后体弱、大便燥结、须发早白等。中老年人平时服用,可健体强身、延年益寿。