爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。花篮白菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的花篮白菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个花篮白菜的料就备齐了，先发个花篮白菜菜谱设计上来吧,今天用心做的花篮白菜饭菜格外的香！

花篮白菜的做法

菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺：炝花篮白菜的制作材料：主料：圆白菜300克
调料：香油5克,白砂糖4克,白醋8克,辣椒(红、尖、干)20克,姜5克
花篮白菜的做法：
1. 将圆白菜剥去老帮，切去根部，再切成4瓣；
2. 鲜姜去皮洗净，切成细丝；
3. 干辣椒放入温水中泡10分钟，捞出备用；
4. 坐锅点火，加入清水烧沸，放入圆白菜烫一下，捞出沥净水分放入盆内；
5. 将姜丝、泡辣椒放在圆白菜上，另起锅，加入适量清水，放入白醋、白糖，熬溶后倒在圆白菜上；
6. 坐锅点火放入香油，烧至七成热时放入2根泡辣椒，炸焦捞出；
7. 将热油浇在盆中泡辣椒上，用盘子盖严，腌10小时左右，取出圆白菜改刀切成5厘米的长，放在圆盘中，码成花篮形状，再将辣椒切成小圆环，点缀在花篮上即成。