一直想吃黄豆大骨汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看黄豆大骨汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个黄豆大骨汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的黄豆大骨汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,黄豆大骨汤怎么做应该都好吃吧!黄豆大骨汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于黄豆大骨汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!黄豆大骨汤趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮黄豆大骨汤的制作材料:主料:猪脊骨1000克,大豆250克
调料:大葱10克,盐5克
黄豆大骨汤的做法:
1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时,捞出沥干水分;葱洗净切成葱花。
2.猪大骨用热水氽烫后,冲去浮沫。
3.锅中放入6杯水烧开,放入猪大骨熬煮高汤,约一小时后将猪大骨取出。
4.放入黄豆煮至熟软,最后入盐调味,撒上葱花即可盛出食用了。