男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？黄豆芽泡菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！黄豆芽泡菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个黄豆芽泡菜的做法就是今天的推荐菜！其实黄豆芽泡菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

黄豆芽泡菜的做法

[原料/调料]
(1)黄豆芽 2斤
(2)蒜末 3大匙 新鲜红辣椒 4支 韭菜 1把(小) 葱 3支
(1)盐 2大匙
(2)香油 2大匙 糖 1大匙 麻油 1/3大匙
[制作流程]
(1)将黄豆芽洗净后彻底沥干，加入盐拌匀后腌约12小时，再将盐水洗净沥干备用。
(2)将材料(2)洗净沥干，韭菜、葱切段，红辣椒切片备用。
(3)将调味料(2)与材料(2)拌匀后，拌入黄豆芽中搅拌均匀，即可置于容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用，约可保存3天。