下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了黄豆芽猪血汤可是又不知道黄豆芽猪血汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们黄豆芽猪血汤怎么做!看似简单的黄豆芽猪血汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃黄豆芽猪血汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看黄豆芽猪血汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道黄豆芽猪血汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 美容菜谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺:烧黄豆芽猪血汤的制作材料:主料:黄豆芽200克,猪血300克
调料:姜4克,花生油15克,盐5克
黄豆芽猪血汤的做法:
1. 黄豆芽洗净,去根,切段;
2. 猪血用清水洗净;
3. 炒锅上火,下花生油烧七成热;
4. 爆香姜片,下黄豆芽炒香;
5. 注入清水,以旺火烧滚约30分钟;
6. 放入猪血,烧滚加盐调味即成。
食物相克猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。