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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了黄瓜炒鸡蛋可是又不知道黄瓜炒鸡蛋怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们黄瓜炒鸡蛋怎么做!看似简单的黄瓜炒鸡蛋却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃黄瓜炒鸡蛋做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,终于下定决心,选择这道黄瓜炒鸡蛋的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

黄瓜炒鸡蛋的做法

≮美食原料≯
嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。
≮美食做法≯
1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

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