下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了黄芪黑鱼片可是又不知道黄芪黑鱼片怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们黄芪黑鱼片怎么做!看似简单的黄芪黑鱼片却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃黄芪黑鱼片做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看黄芪黑鱼片怎么做好吃,终于下定决心,选择这道黄芪黑鱼片的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:脾调养食谱 水肿食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:烧黄芪黑鱼片的制作材料:主料:香菇(鲜)300克,黑鱼500克
辅料:黄芪20克
调料:大葱8克,姜3克,盐3克,黄酒10克,味精1克
教您黄芪黑鱼片怎么做,如何做黄芪黑鱼片 1. 先把黑鱼去头、鳞及内脏,切成薄片,加盐、葱(切末)、姜(切末)后上浆;黄芪水煎,取汁100毫升;香菇洗净切片。
2. 把香菇片轻炒,加黄芪水煎液,煮开后加入黑鱼片,滴数滴料酒,加少许糖、葱、姜、盐等,起锅时加入味精。
用法:佐餐食用。每日1次,连食10-15天。