爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。黄金咕噜豆腐杂锦的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的黄金咕噜豆腐杂锦,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个黄金咕噜豆腐杂锦的料就备齐了,先发个黄金咕噜豆腐杂锦菜谱设计上来吧,今天用心做的黄金咕噜豆腐杂锦饭菜格外的香!
黄金咕噜豆腐杂锦
原料
豆腐4块,青、红椒各1/2只,甘笋花少许,青豆、油炸花生、洋葱粒各1汤匙,蒜蓉1茶匙。
做法
1、用少许油烧滚2杯水,加少许油,下青豆、甘笋花焯熟。 2、烧滚2杯水,加入1/2茶匙盐,下豆腐浸片刻,捞起,吸去水分,切成虚,用滚油炸至金黄色。 3、烧热油1汤匙,爆香蒜蓉和洋葱,下青、红椒和芡汁,煮滚再下其余材料煮两分钟,上桌前撒下油炸花生。
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