最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如黄金咖哩角，很多人都喜欢吃黄金咖哩角，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问黄金咖哩角怎么做,黄金咖哩角如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道黄金咖哩角，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的黄金咖哩角，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做黄金咖哩角，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

黄金咖哩角的做法

·配　　料:
大白皮 12张
内馅材料：
鸡肉丁 150公克 叉烧肉丁 50公克 肥肉丁 40公克 虾仁丁 50公克 香菇丁 30公克 洋葱丁 40公克 太白粉 40公克 盐 1/2小匙 糖 2小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 咖哩粉 40公克 椰浆 40㏄
·操　　作:
(1)把所有调味料及内馅材料，用手搅拌均匀即为馅料。
(2)将馅料等分成12份，每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中，对折成为三角形，放入180℃的油锅中炸至浮起，将咖哩角翻面，炸至外表呈金黄色即可。
咖哩角的包法：大白皮先切成长方形，将馅料放在角落，将对角折起包住馅料后，再把剩下的长条边折起，利用面粉煳固定四周即可。