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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了黄芪牛肉粥可是又不知道黄芪牛肉粥怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们黄芪牛肉粥怎么做!看似简单的黄芪牛肉粥却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃黄芪牛肉粥做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看黄芪牛肉粥怎么做好吃,终于下定决心,选择这道黄芪牛肉粥的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

黄芪牛肉粥的做法

基本特点 益气血,健脾胃基本材料 鲜牛肉100克,粳米100克,黄芪10克,精豆粉、姜、葱、胡椒粉、味精、盐、水各适量。 制法:鲜牛肉洗净去筋膜后和姜一起绞烂,加豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用。姜、葱洗净,姜切片,葱切花。将粳米洗净、入锅,加适量水,用旺火烧开一段时间,加入黄芪(布包),并改用文火煨至软糯时,捞出布包,加入牛肉馅、姜片搅散,继续用中火煮至肉熟软,再加入葱花、味精即成。
功效:益气血,健脾胃。
用法:每日分2次温食。
应用:适用于气血亏损体弱怕冷之人。

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