如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。黄油番茄时蔬汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,黄油番茄时蔬汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道黄油番茄时蔬汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道黄油番茄时蔬汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮黄油番茄时蔬汤的制作材料:主料:番茄300克
辅料:洋葱(灼ぃ0克,胡萝卜75克,芹菜50克
调料:黄油30克,香油10克,盐3克,胡椒粉2克,番茄酱20克
黄油番茄时蔬汤的做法:
1. 番茄洗净,切开去籽;
2. 胡萝卜、洋葱去皮切片;
3. 芹菜去叶,洗净后切段;
4. 锅上火放入黄油,将胡萝卜、洋葱、芹菜下锅炒至淡黄色时,加入番茄酱继续煸炒,然后同番茄一起倒入清汤锅内;
5. 用旺火烧开,加入精盐、胡椒粉、香叶搅匀,转用文火煮2-3小时,再用纱布滤清即成。
食物相克番茄:西红柿忌与石榴同食。