下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了黄芪蒸鹌鹑可是又不知道黄芪蒸鹌鹑怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们黄芪蒸鹌鹑怎么做！看似简单的黄芪蒸鹌鹑却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃黄芪蒸鹌鹑做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看黄芪蒸鹌鹑怎么做好吃，终于下定决心，选择这道黄芪蒸鹌鹑的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

黄芪蒸鹌鹑的做法

基本特点 补气健脾，益肺基本材料 黄芪10克，鹌鹑2只，清汤250克，生姜、葱白、胡椒粉、精盐各适量。 制法：将洗净的鹌鹑入沸水中焯约1分钟，捞出待用。黄芪用湿布擦净，切成薄片，分放于鹌鹑腹内，再把鹌鹑放在蒸碗内，注入清汤后，用湿绵纸封口，上笼蒸约30分钟。取出鹌鹑，原汁中加食盐、胡椒粉调味，再将鹌鹑置于碗内，即可食用。
功效：补气健脾，益肺。
用法：佐餐食用。
应用：适用于脾气虚弱，容灼＠驼摺BR>