最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如琥珀花生，很多人都喜欢吃琥珀花生，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问琥珀花生怎么做,琥珀花生如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道琥珀花生，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的琥珀花生，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做琥珀花生，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

琥珀花生的做法

菜系及功效：私家菜 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 工艺：拌琥珀花生的制作材料：主料：花生仁（生）1000克
调料：白砂糖200克,奶油100克,花生油100克
琥珀花生的特色：酥甜透明，有奶香味。琥珀花生的做法： 花生米煮成八成熟，捞出沥水装盘；炒锅置火上，放入花生油，油锅烧开，放入糖和奶油，制成奶糖浆，然后将花生倒入，迅速翻搅均匀，晾凉后即成。食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。