一直想吃花生菠菜粥,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看花生菠菜粥怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个花生菠菜粥怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的花生菠菜粥怎么做的说法不太一样,心想就选它了,花生菠菜粥怎么做应该都好吃吧!花生菠菜粥是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于花生菠菜粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!花生菠菜粥趁热赶紧吃了!
菜系及功效:精品主食 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:煮花生菠菜粥的制作材料:主料:粳米100克,菠菜200克
辅料:花生仁(生)50克,
调料:盐2克,味精1克,色拉油10克
花生菠菜粥的做法:
1. 将菠菜去掉烂叶,洗净切成细末;
2. 花生仁用沸水浸泡1小时,洗净;
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡好;
4. 将粳米与花生仁一同放入锅中,加入1500毫升冷水,加入色拉油,先用旺火烧沸;
5. 再改用小火煮至花生仁熟透时放入菠菜末;
6. 加盐和味精调好口味,煮沸即成。
食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。