男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？花生菜脯家乡粒的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！花生菜脯家乡粒的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个花生菜脯家乡粒的做法就是今天的推荐菜！其实花生菜脯家乡粒的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

花生菜脯家乡粒的做法

菜系及功效：私家菜 工艺：熟炒花生菜脯家乡粒的制作材料：主料：花生仁（生）120克,猪肉(肥瘦)120克,香干100克
辅料：甜菜叶60克,青椒50克,柿子椒50克
调料：大葱10克,大蒜（白皮）5克,料酒10克,酱油10克,白砂糖10克,蚝油8克,香油5克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克
花生菜脯家乡粒的做法： 1. 花生放入慢火油中炸脆，盛起滴去油；
2. 甜菜洗净切粒；
3. 青红椒各切粒；
4. 猪肉洗净切粒加入酱油（生抽）5克、生粉拌匀，泡油待用；
5. 豆腐干用温水洗净切粒；
6. 烧红油锅，放入葱茸、蒜茸、豆腐干、甜菜爆炒片刻；
7. 加入猪肉、赞酒，将汁料徐徐加入，炒至汁干；
8. 加入青、红椒，花生、葱粒兜匀上桌。
花生菜脯家乡粒的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。