如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。花生奶油夹可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，花生奶油夹应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道花生奶油夹的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道花生奶油夹怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

花生奶油夹的做法

·配　　料:
(100公斤成品) 一级面粉40公斤 一级白糖28公斤 鲜鸡蛋18公斤 奶油7公斤 纯猪油14公斤 奶粉2公斤 净花生米12公斤 食盐0.3公斤 苏打粉0.2公斤 香草粉0.03公斤。
·操　　作:
白糖加水煮沸至溶，再加少量柠檬酸冷却后加奶油搅均成奶油浆待用。将合好的面团压成均匀薄片，用印模冲成圆形面饼，其中一半作底子用；另一半再用小印模冲去中心部分，成为环形作面子用，在面子的上表面粘上碎花生米，与底子分别烘烤至黄色。用奶油浆在烤好的底子表面边缘挤一圈，贴上面子，再用奶油浆在面子中心空间处裱一朵油小花，即为成品。