最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如花生炖牛尾，很多人都喜欢吃花生炖牛尾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问花生炖牛尾怎么做,花生炖牛尾如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道花生炖牛尾，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的花生炖牛尾，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做花生炖牛尾，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

花生炖牛尾的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 工艺：炖花生炖牛尾的制作材料：主料：牛尾1500克
辅料：花生仁（生）400克
调料：姜50克,盐6克,味精5克
花生炖牛尾的做法：
先将牛尾刮洗干净，斩为段，每段长约3厘米，放入瓦缸炖，加水洗干净的花生肉，生姜，用精盐，味精调味，炖熟便成。
食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。