花生肉丁的做法其实及其简单！以下向大家介绍的花生肉丁的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点花生肉丁,营养又易消化;本人不太喜欢花生肉丁的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃花生肉丁呢？后来才明白原来是因为做花生肉丁的时候方法没有掌握好！花生肉丁有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的花生肉丁！花生肉丁的最好做法是能做到不油不腻，这样的花生肉丁吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

花生肉丁的做法

主料: 花生末150克、猪瘦肉200克、五香豆腐干3件、青红椒适量、葱粒适量、蒜蓉适量
配料: 詹王汤皇、詹王鸡汁
制作方式:
1、青红椒去蒂、籽、切片，花生米放入慢火中炸脆，盛起滴去油，豆腐干用温水洗净切粒，猪瘦肉洗净切粒，加入生抽，生粉拌匀，泡油；
2、烧红油锅，放入葱粒、蒜蓉、豆腐干，少许詹王汤皇爆炒片刻；
3、加入猪肉、加生抽、少许詹王鸡汁、生粉水、炒至汁干，加入青红椒、花生米，炒匀即可。