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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的花生酥糕如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做花生酥糕还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个花生酥糕如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做花生酥糕的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做花生酥糕,好吃实惠!

花生酥糕的做法

菜系及功效:精品主食 甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱 工艺:拌花生酥糕的制作材料:主料:花生仁(生)600克
调料:白砂糖600克
花生酥糕的特色:此糕芳香可口,入口即化。花生酥糕的做法:
1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。
2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。
3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,压实、压平,然后稍加振动,取出,即可食用。
食物相克花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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