最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢花式卷鱿鱼!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃花式卷鱿鱼但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的花式卷鱿鱼,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 花式卷鱿鱼。别小看了花式卷鱿鱼真的说起它的做法你肯定没有知道的多!花式卷鱿鱼这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:家常菜谱 花式卷鱿鱼的制作材料:主料:水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克
花式卷鱿鱼的做法:1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。
2.鲜菠萝切块装盘。
3.调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。