咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐花腩蒸茄柳的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!花腩蒸茄柳是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃花腩蒸茄柳比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的花腩蒸茄柳味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。花腩蒸茄柳的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多花腩蒸茄柳的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜谱材料:茄子两根、花腩肉3两(切片)、荷叶1张(浸软)、干葱和豆豉各适量
把切成薄片的五花肉片有适量的生粉、酱油、糖、鸡精、酒、盐、生油调味。
茄瓜去皮切成条用盐水泡一会
荷叶裁好铺于碟子上,花腩肉铺在茄柳上,大火隔水蒸10分钟取出。
蒸熟了,闻到阵阵的荷香。。