爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。烩金银带子的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的烩金银带子，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个烩金银带子的料就备齐了，先发个烩金银带子菜谱设计上来吧,今天用心做的烩金银带子饭菜格外的香！

烩金银带子的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：烩烩金银带子的制作材料：主料：海带(鲜)200克
辅料：干贝75克,绿豆芽50克,金针菇50克,鸡蛋清20克
调料：味精1克,胡椒粉1克,盐4克,淀粉(玉米)20克,植物油100克
烩金银带子的做法：
1. 鲜带子洗净，滴干水，加入精盐；
2. 蛋清淀粉拌匀；
3. 瑶柱洗去灰尘，加水入笼蒸至熟软；
4. 绿豆芽去芽和根；
5. 金针菇去蒂，淘洗干净；
6. 锅置火上，放油烧至三四成热，放入鲜带子滑油至熟，滗去余油，加入瑶柱、精盐、味精、胡椒粉、鲜汤、绿豆芽、金针菇，待入味时捞出绿豆芽、金针菇，加入水淀粉收汁浓稠；
7. 装入盘子中，四周再围上绿豆芽、金针菇即成。
烩金银带子的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。