最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如烩什锦菜，很多人都喜欢吃烩什锦菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问烩什锦菜怎么做,烩什锦菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道烩什锦菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的烩什锦菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做烩什锦菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

烩什锦菜的做法

原料：胡萝卜、葱头、土豆等蔬菜切成小块取2匙，黄油1/2小匙，牛奶、肉汤少许。
制作：把黄油放锅内加热，再将2大匙蔬菜放入锅内翻炒，加入肉汤，待菜煮软后再加入牛奶稍煮即可。