一直想吃烩素菜,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看烩素菜怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个烩素菜怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的烩素菜怎么做的说法不太一样,心想就选它了,烩素菜怎么做应该都好吃吧!烩素菜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于烩素菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了!烩素菜趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 烩素菜的制作材料:主料:素肚 1个 青椒 1个 大蕃茄 1个 味噌蜜沾酱 2大匙
烩素菜的做法:(1)将材料分别洗净沥干后,切成丁块,约同样大小即可。
(2)起油锅,放入素肚爆炒,使表皮略呈金黄色,再放入蕃茄、青椒翻炒30秒。
(3)加入味噌蜜沾酱,以中火炒均匀,使材料入味,即可熄火盛起放入盘中。
酱料可能因为个人选择的材料不同,会出现咸度不一,所以在加酱料时,可以依照个人口味增减。味噌可选择粗味噌或细味噌均可。