最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢胡萝卜拌青笋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃胡萝卜拌青笋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的胡萝卜拌青笋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 胡萝卜拌青笋。别小看了胡萝卜拌青笋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！胡萝卜拌青笋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

胡萝卜拌青笋的做法

菜系及功效：家常菜谱 失眠食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌胡萝卜拌青笋的制作材料：主料：莴笋300克,胡萝卜100克
调料：大葱5克,盐2克,味精1克,植物油15克
胡萝卜拌青笋的做法： 1.　将胡萝卜、青笋均洗净切成滚刀块备用；
2.　锅内倒水烧开，把切好的胡萝卜、青笋放在锅中焯烫；
3.　捞出用凉水冲凉后放入盘中，加入盐、味精拌匀；
4.　锅内倒油烧热，放入葱花炒香；
5.　做成葱花油，淋入盘中，拌匀即可。