最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢胡萝卜烩四季豆！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃胡萝卜烩四季豆但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的胡萝卜烩四季豆,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 胡萝卜烩四季豆。别小看了胡萝卜烩四季豆真的说起它的做法你肯定没有知道的多！胡萝卜烩四季豆这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

胡萝卜烩四季豆的做法

·配　　料:
四季豆1磅去蒂洗净斜切成2寸，红萝卜1根切条，墨西哥chilie3个切圈，大蒜2瓣切丁。
·操　　作:
1 锅内油烧至7分熟，下大蒜丁、墨西哥chilies炒香。
2 倒入四季豆、红萝卜加盐翻炒1分钟左右。
3 倒入3/4杯水，盖上中火焖5分钟以上即可。