男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？胡萝卜烧牛腩的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！胡萝卜烧牛腩的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个胡萝卜烧牛腩的做法就是今天的推荐菜！其实胡萝卜烧牛腩的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

胡萝卜烧牛腩的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：烧胡萝卜烧牛腩的制作材料：主料：胡萝卜250克,牛腩（腰窝）150克
调料：植物油20克,盐2克,味精1克,蚝油10克,胡椒粉1克,八角5克,淀粉(玉米)5克,香油1克,料酒5克,大葱8克,姜5克
胡萝卜烧牛腩的做法： 1.　胡萝卜洗净，切滚刀块；
2.　牛腩洗净，切块备用；
3.　葱、姜洗净分别切段、片备用；
4.　锅内放水煮沸，放入牛腩，用中火煮去血水，捞出冲凉备用；
5.　另起锅放油，烧热后放入姜片、葱段、八角、牛腩、胡萝卜、料酒炒香；
6.　再加入盐、味精、蚝油、胡椒粉、少许水，用中火烧3分钟；
7.　待牛腩烂熟时，用水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。