如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。胡萝卜香橙色拉可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,胡萝卜香橙色拉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道胡萝卜香橙色拉的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道胡萝卜香橙色拉怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺:凉菜胡萝卜香橙色拉的制作材料:主料:胡萝卜150克
辅料:橙子50克,洋葱(白皮)50克
调料:浓缩橘汁15克,辣椒粉2克,白砂糖5克,香菜5克
胡萝卜香橙色拉的做法:
1. 将胡萝卜洗净,切成丝;
2. 鲜橙洗净,取橙肉和表皮之间的一层切成细丝;
3. 葱头去外皮,洗净,切成末;
4. 香菜择洗干净,切成末;
5. 将橙汁煮开,加少许辣椒粉、白糖,放入一半胡萝卜丝煮入味,捞出控干;
6. 将生、熟胡萝卜丝加橙皮丝、洋葱末、香菜末拌匀即可。
胡萝卜香橙色拉的制作要诀:没有橙汁可用橘汁代替。食物相克橙子:橙子忌与槟榔同食。