下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了火爆腰花可是又不知道火爆腰花怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们火爆腰花怎么做！看似简单的火爆腰花却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃火爆腰花做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看火爆腰花怎么做好吃，终于下定决心，选择这道火爆腰花的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

火爆腰花的做法

≮美食原料≯
猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油。
≮美食做法≯
1、 猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆。
2、黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
3、锅中放油烧熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。