咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐火腿肉炒豌豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!火腿肉炒豌豆是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃火腿肉炒豌豆比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的火腿肉炒豌豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。火腿肉炒豌豆的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多火腿肉炒豌豆的做法，就来爱帮生活搜索一下！

火腿肉炒豌豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 工艺：炒火腿肉炒豌豆的制作材料：主料：豌豆200克,火腿100克
调料：植物油30克,盐2克,料酒10克,味精1克,大葱6克,姜3克
火腿肉炒豌豆的做法：
1. 鲜豌豆洗净备用；
2. 方火腿肉切成丁；
3. 葱、姜切小片或末；
4. 锅上火，放入油烧热；
5. 葱，姜炝锅至香，放入豌豆煸炒至变色；
6. 锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透；
7. 把火腿丁和味精放入锅中，翻炒均匀即可。