火腿洋葱汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的火腿洋葱汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点火腿洋葱汤,营养又易消化;本人不太喜欢火腿洋葱汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃火腿洋葱汤呢？后来才明白原来是因为做火腿洋葱汤的时候方法没有掌握好！火腿洋葱汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的火腿洋葱汤！火腿洋葱汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的火腿洋葱汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

火腿洋葱汤的做法

菜系及功效：美味粥汤 火腿洋葱汤的制作材料：主料：火腿3片、洋葱1个、蒜末1大匙、水5碗 鸡精1小匙、盐适量、黑胡椒粉少许
火腿洋葱汤的做法：1、火腿切寸段；洋葱切小丁。
2、以一匙油小火煎火腿至香酥，将火腿夹起，利用余油爆香蒜末，续下洋葱炒香即可加入水煮开，改小火加盖再煮7～8分钟，食用前放调味料及火腿即成。
Tips：
要煮地道的洋葱汤，最好将煮软的洋葱放入果汁机中完全打碎，但清洗带油的果汁机费时费力，所以只要在切洋葱时切成小丁，搅打的过程就可以省了。