虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的火腿玉米粥如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做火腿玉米粥还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个火腿玉米粥如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做火腿玉米粥的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做火腿玉米粥，好吃实惠！

火腿玉米粥的做法

·配　　料:
玉米 1条
香菇 2朵
火腿 2片
白饭 1碗
红萝蔔丁 1/4杯
葱花 少许
高汤 4杯
盐 2小匙
糖 1/4大匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 2小匙
·操　　作:
(1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。
(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。
(3)再加入红萝蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。