最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如胡桃芝麻炖牛心，很多人都喜欢吃胡桃芝麻炖牛心，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问胡桃芝麻炖牛心怎么做,胡桃芝麻炖牛心如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道胡桃芝麻炖牛心，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的胡桃芝麻炖牛心，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做胡桃芝麻炖牛心，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

胡桃芝麻炖牛心的做法

基本特点 补气健脾，补血养肝，乌须黑发，补肾固精，温肺定喘，润肠通便基本材料 胡桃仁、黑芝麻各30克，大枣10枚，牛心150克，料酒和精盐各适量。 制法：牛心洗净，切片；大枣去核、洗净；将洗净的桃仁、黑芝麻、牛心片、大枣同入锅，加适量水、料酒和盐，先用武火煮沸后，改用文火炖至牛肉熟烂即可。
功效：补气健脾，补血养肝，乌须黑发，补肾固精，温肺定喘，润肠通便。
用法：佐餐用，饮汤食料。
应用：适用于肾虚喘嗽，腰痛脚软，阳痿遗精，大便干结，须发早白者。