咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐家常豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!家常豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃家常豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的家常豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。家常豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多家常豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

家常豆腐的做法

·配　　料:
北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，猪肉150克，豆瓣酱50克，青蒜100克，酱油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，汤150克。
·操　　作:
①豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切段；
②烧热锅，注入油，油热后吧豆腐煎成两面焦黄色取出，下入肉片炒熟，再加豆瓣酱炒酥，加入酱油、汤、料酒、豆腐，小火入味，再加味精、用水淀粉勾芡，放入青蒜即可。