咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐家居浓汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!家居浓汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃家居浓汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的家居浓汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。家居浓汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多家居浓汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮家居浓汤的制作材料:主料:圆白菜100克,洋葱(白皮)100克,胡萝卜100克,白萝卜100克
辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,鸡肉50克,火腿50克
调料:黄油10克,盐3克,胡椒粉2克,香叶5克,番茄酱10克
家居浓汤的做法:
1. 圆白菜、洋葱、胡萝卜、白萝卜均切成约3厘米长的细丝,用黄油炒至嫩黄色,再加入番茄酱和香叶继续煸炒片刻,倒入汤汁内,放文火上煮约30分钟;
2. 蘑菇洗净切片;
3. 鸡肉、火腿均切丝状待用;
4. 再加入蘑菇片、精盐和胡椒粉,调好口味;
5. 鸡丝和火腿丝分别装入汤碗内,临吃时加入调好的浓汤即可。
食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。