最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如酱炒肉丝，很多人都喜欢吃酱炒肉丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问酱炒肉丝怎么做,酱炒肉丝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道酱炒肉丝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的酱炒肉丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做酱炒肉丝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

酱炒肉丝的做法

·配　　料:
1、猪肉三两，切丝。
2、甜面酱一大匙。
3、酱油酱蟪住⒌矸垡怀祝铀页绍椭BR>4、大葱白一两，切丝。
5、盐适量。
·操　　作:
1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将烤妥糯邪姿浚孟悖BR>