咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酱海带的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酱海带是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃酱海带比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的酱海带味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酱海带的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多酱海带的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:卤酱菜 甲状腺疾病食谱 工艺:酱酱海带的制作材料:主料:海带(鲜)2500克
调料:盐250克,甜面酱500克,酱油1000克
酱海带的做法: 把海带用温水泡开洗净,卷成卷,切成细丝,下入缸内,加盐,腌制2-3天,并且每天翻一次,盐化完后,把海带丝捞出,沥干,装入布袋,放入用酱油和面酱搅成的酱汁缸内,半个月即成酱海带。