如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。酱黄瓜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，酱黄瓜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道酱黄瓜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道酱黄瓜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

酱黄瓜的做法

菜系及功效：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺：酱酱黄瓜的制作材料：主料：黄瓜3000克
调料：盐150克,黄酱1000克,酱油500克,糖色50克
酱黄瓜的特色：外绿内棕色，质脆味咸香。酱黄瓜的做法：
1.黄瓜放入盆内，用盐腌透，用水泡出部分咸味，放入布袋内。
2.黄酱、酱油、糖色同放入小缸内，调成酱汁，再把装黄瓜的布袋放入酱缸内，每天用棍搅一次，一星期即成。